3,90 €
Pasta di semola di grano duro e acqua fredda. Trafilata al bronzo quindi ruvida e porosa per trattenere benissimo i condimenti e sughi. Lenta essiccazione e a bassa temperatura.
18 disponibili
Pasta di semola di grano duro e acqua fredda. Trafilata al bronzo quindi ruvida e porosa per trattenere benissimo i condimenti e sughi. Lenta essiccazione e a bassa temperatura.
Pacco da 500 gr.
La trafila al bronzo rende la pasta ruvida e porosa.
Impastata con acqua, semola di grano duro e spinaci.
Pacco da 500 gr.
Salicornia naturale, ottima per antipasto e contorno. Si può utilizzare anche per condire un primo piatto, soprattutto di mare.
Carciofi grigliati su pietre laviche roventi, insaporiti da spezie naturali tipiche del nostro territorio e riposte in olio di oliva.