4,50 €
Pasta di semola di grano duro e acqua fredda. Trafilata al bronzo quindi ruvida e porosa per trattenere benissimo i condimenti e sughi. Lenta essiccazione e a bassa temperatura.
Pacco da 500 gr.
23 disponibili
Pasta di semola di grano duro.
Può contenere tracce di soia e senape.
La particolare porosità e la lenta essiccazione consente di trattenere ogni tipo di condimento .
Pasta di semola di grano duro e acqua fredda. Trafilata al bronzo quindi ruvida e porosa per trattenere benissimo i condimenti e sughi. Lenta essiccazione e a bassa temperatura.
Cime di rape appena raccolte, in olio extravergine di oliva, prelibate per condire ogni tipo di pasta ed, in particolare, le orecchiette tipiche della tradizione pugliese.
Preparato con rucola fresca, secondo i metodi di una volta, per preservare ed esaltare gli ingredienti utilizzati. Un sapore unico, intenso e selvatico che lo rendono un ottimo condimento per la pasta.
Subtotal: 10,40 €
